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導讀：這菜，要多給孩子吃，提高記憶力，孩子學習成績好，還能長大個 這個菜，要經常多給孩子吃，不僅提高記憶力，孩子學習成績好，而且還能長大個！好友去日本玩耍時，幫我帶回這個伴手禮：明太子。明太子，就是把鱈魚卵用辣椒香料醃漬過後的辣魚子，是我最愛的魚卵製品之一。辣辣鹹鹹的口感，直接拿來配白飯是超級美味，或學日本人放在白飯上，撒上海苔絲，淋上柴魚高湯做成茶泡飯也是一絕。當然啦，我個人認為最棒的吃法，是用小烤箱烤兩分鐘，讓外層有點燙裡面還帶生，微辣的半生熟魚卵，拿來配威士忌，喔~~~~~~(陶醉) 這一大盒，除了一袋辣魚卵之外，還有四小包風味醬料，味道嘗起來就像明太子的咸香辣，拿來做炒飯最好不過。 ... 【明太子炒飯】 材料： 明太子醬料 明太子一條 （明太子可提供均衡的各種營養，尤其對記憶力和視力保健。） 白飯(炒飯用隔夜飯炒比較乾爽好吃是事實，但這世界上沒有那麼多的隔夜飯。煮飯的時候，水與米的比例約為0.8：1，就會呈現略乾的飯；或是前一餐吃剩的飯，不要蓋蓋子或保鮮膜，用微波爐加熱一到兩分鐘，讓水分蒸發一些即可) ... 珊瑚菇(任何一種喜歡的菇類都行) ... 高麗菜 雞蛋 蔥花、大蒜 黑胡椒粉(明太子醬料已經很咸，不用另外再加鹽) 做法： 高麗菜洗凈切片，珊瑚菇用手撕成較小塊狀，大蒜切碎 ... ... 冷油下大蒜，炒熱 ... 蒜香冒出來之後，把冷飯倒入鍋，用切的方式把飯切碎(我用的是之前的薏仁飯 ) ... ... 倒入兩包明太子辣醬，然後加入打散的蛋。過程中要不斷翻攪炒飯。 ... ... 哪種蔬菜先加都可以，炒散之後再放另一樣蔬菜會出水，所以要轉調大火，炒到水分蒸發再將火轉小，炒飯才不會濕黏黏 ... ... 最後再放入一條明太子，用鍋鏟稍微切一切，接著炒散(煙很大) ... 起鍋前再撒下蔥花、黑胡椒粉，噴香熱辣的炒飯完成。(甩鍋甩太久，拍照時手有點抖請見諒) ... 可能炒蔬菜時的火太大，鍋底有一些飯帶點焦，不過明太子的辣椒醬汁味道配上這股焦味，變成好吃的鍋巴口感，算是意外收穫。這碗炒飯，拿來配啤酒也是絕佳啊。 ...
內容簡介
品味先民嘔心瀝血打造的文明奇觀。
本書收錄了諸多發生在五大洲內的動物故事，為我們揭示了多彩多姿的生態景觀。故事以動物、人為主角，並賦與動物有人的特點。透過動物與人之間的關係，反映出人與動物的思想感情。透過一則則故事來讚美正義、善良及誠實，而且往往會出乎意料的驚喜！讓讀者從中獲得快樂之餘，也可以了解動物的感情世界。
本書特色
本書收錄許多動物故事，這些故事或驚險，或奇特，精采絕倫，結局往往出人意表。其中有描寫人與動物相爭相抗的，也有表現人與動物相依相存的；有描寫動物之間互相侵襲的，也有表現動物之間共同生存的……緊張生動，妙趣橫生。讀者在從中獲得娛樂之餘，定能開闊眼界，同時對人類面臨的生態環境問題產生有益的思索。
作者介紹
主編
嚴振新 蕭永森
編寫
王小華 黃麗青 楊繼寬 願飛飛
張 芳 沈依云 魏俊杰 劉小荷
林 剛 陳金樟 謝 彪 鄭 勤
許 煜 曾力羽 冷 莉 周方平
劉 仁 林蘇彬 李其淵 林慶源
林潤芳 何苗苗 卓 異 代新生
高 昕 董江濤 馮旭升
目錄
二娃鬥「張三」
劉明海的小豬
難不倒的小螞蟻
怪鳥脫逃記
火狐狩獵
還財於民
響尾蛇之死
鴨子的失誤
火狐智鬥獵狗
石蛙與老鷹
多嘴八哥
蟻群圍攻大蟒蛇
鳥中俠客
鯰魚「釣」鼠記
蛇腹奪子
虎熊決鬥
義犬阿當
豬虎大戰
獵雞有招
群狼獵熊
馬兒預警救主
蒙冤的「大黑」
忠犬阿保
復仇之神
機智的「翩翩」
白蛇報恩
恩怨分明的馬
勇擒水獺
不屈的頭雁
「白尾」獵狗救主
太郎熊
消失的母黃鼬
白象求助
狐狸一家
爺孫倆除虎
恩愛夫妻
母子情
大象求診
奇特的葬禮
啄羽救子
老漢牽虎
大象巧救小主人
老虎請人當保姆
蟒蛇「羅巴里」
醉漢「降」惡虎
小河馬出逃記
白狗「萊克」
鯉魚報恩
家犬送信
神奇的毛驢
狼崽學狩獵
夜半狼嗥
與熊同宿五十天
大蟒蛇吞吐足球
警鼠「奧克」
護主靈犬
淘氣的猴子
知恩圖報的狗
夜除飛賊
趙老頭子和他的狗夥伴
母熊飛身懸崖救熊崽
護樹神虎
冰凍的大雁
詳細資料
- ISBN：9789865620073
- 規格：平裝 / 214頁 / 25k正 / 14.8 x 21 x 1.07 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
內容連載
二娃鬥「張三」
松樹屯的陶家，今天辦喜事。儘管大雪封了山，四鄉八屯還是來了許多親朋好友，好不熱鬧！從上午太陽還未升到頂端開始，喜筵一直持續到日頭掛上了西山頂。人們吆喝著猜拳划酒令，個個臉上泛紅，腳沉如砣，卻依舊說：「我沒醉，再來三盅！」
喉嚨喊得最響的，要數烏鴉溝的遠親陶二娃。他吵吵嚷嚷：「你們別孬種，我二娃再幹了這碗，也照樣穿林子回家，不給你們添麻煩！」說完，「咕嘟」一口，將酒灌下了肚。啊呀！從松樹屯到烏鴉溝，穿小道也有十幾里地，醉成這模樣，怎走得回去？滿屋子的親眷上前相勸，二娃卻藉著酒勁發起瘋來，他糊亂地撥開擋在道上的人群，硬是踏上了歸途。
二娃獨自一人上路不久，小興安嶺林間小道上卻出現了兩串腳印。大的那一串，歪歪斜斜，是陶二娃踩出的；後面那一串細碎的腳印，大約是一種四條腿的畜生留下的。
北風「呼呼」地穿著林子，刮得臉皮子疼疼痛痛。二娃的兩條腿越走越沉，走起路來跌跌撞撞像過年時扭大秧歌，可嘴裡卻一邊打嗝一邊嘟囔：「孬！十幾里山路，怕什麼？把我二娃當膽小鬼！畜牲能怎麼著？你喚牠來，跟我二娃摔打摔打……」一陣酒勁直衝腦門，他解開皮襖上的兩個扣，拉開嗓門，唱起東北小調「二人轉」來。
說真的，二娃也真不孬。醉成這模樣了，耳朵卻還挺機靈的。他覺得身後的雪地上，似乎有「窸窸窣窣」的腳步聲響，哇！林子裡趕路的，還不只有我一個哪。他回轉身子，卻沒看到人影。只有白茫茫一片。二娃用手拍了拍發燙的額角，心裡直嘀咕：莫非今日裡真醉啦，哪來的腳步聲？真是活見鬼！
又走了十幾步，二娃分明又聽到背後的腳步聲。他暗暗好笑，不知是哪位大兄弟，不放心我酒後闖林子，便一路跟著，還怕我不樂意。不理他！讓他跟著去。
身後那腳步聲越來越近，二娃猛地感到有一雙手按到肩上。呵，真沉，壓得二娃趔趄著移了兩、三步，他急忙把雙肩一晃，大聲喝道：「我說老夥計，別開玩笑，我們喝的都不少啦，我可撐不起你那體重！」
文章來源取自於：
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